🌍 ONE EARTH Project | General Assembly
📍 Vigo, Spagna | 1–2 Ottobre 2025
📚 Presso ANFACO CYTMA, Campus dell’Università di Vigo
Il progetto ONE EARTH, coordinato dall’Università di Bologna (UNIBO), ha riunito partner accademici e industriali per discutere i progressi e le strategie di valorizzazione delle biomasse residuali di origine animale in un’ottica di economia circolare integrata tra terra e mare.
Per UNIVPM | WWEELab, la Prof.ssa Anna Laura Eusebi ha presentato gli avanzamenti del Work Package 3, dedicato ai processi innovativi di trattamento e recupero degli scarti di pesce e sottoprodotti ittici.
Ha contribuito alle attività anche l’Ing. Salman Nisar, dottorando del WWEELab, con un focus sull’ottimizzazione dei processi e la validazione in scala pilota.
Un confronto tecnico e operativo che consolida la collaborazione tra università e industria, promuovendo soluzioni sostenibili e a basso impatto ambientale per la bioeconomia circolare europea.
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